Lihtne Ahjus küpsetatud spagetikõrvitsa pasta oliiviõli, küüslaugu, petreselli ja parmesaniga.
Leidsin selle ema juurest peenrast. Ema ütles, et spagetid tulevad kõrvitsast välja või vähemalt peaks tulema! Ja tulidki!! Jehuu!!! Loodus on imeline ja valmistab meile täiusliku toidu! Loodust tuleb austada, kuulata, märgata ja kasutada kooskõlas selle ökosüsteemiga.
Retsept/Pilt autor: Annika Urm | 01.11.2021 | Golden Stevia
Ahjus küpsetatud spagetikõrvits!
Spagetikõrvits (ingl. k. spaghetti squash) on kõrvitsaliik, mille viljaliha muutub pärast küpsemist spagetisarnasteks ribadeks.
Küpsetades Spagetikõrvitsa poolikuid 25 min 180 c juures tekivadki reaalselt spagetid, nuudlid, mida on võimalik kasutada nii ahjus kui ka pannil praadimiseks, asendavad siis n.ö spagetti nuudleid ja hetkel selles retseptis ka lasanjet. Maitselt on nad väge mahedad ja iga maitse mis sa sinna lisad ongi põhimaitse.
See on täielik HITI HOIATUS 2022!
Spagetikõrvitsad on igas suuruses ja vastavalt sellele tuleb toimida ja mõelda palju kastet läheb, see kogus on tehtud 1 kg Spagetikõrvitsaga
Annan teile suurepärase tervisliku retsepti, mida saate kodus ise valmistada, koostisained leiate Golden Stevia e-poest. Müsli on täpselt nii magus, et saate sinna lisada maitsestamata jogurtit see on kõige tervislikum viis. Võite lisada ka kitsepiima jogurtit, kreeka jogurtit või ise tehtud keefiri. Mida samuti saab tellida meie käest Golden Stevia e-poest: Maasika Kookose Müsli, Shokolaadi Pähkli Müsli
Spagetikõrvitsa nuudlid: |
---|
1 Spagetikõrvits (1kg) |
30 ml toiduõli |
2g soola |
Suhkruvaba Bologna e Bolognese kaste: |
4 spl Oliivi õli |
2 tk küüslaugu küün |
Chilli seemneid või hakitud chillit |
Sool, must pipar |
1 spl Sidrunimahl |
100g hakitud peterselli |
1 spl riivitud parmesani |
Kuidas Spagetikõrvitsast valmivad nuudlid?
- Lõika Kõrvits pikkupidi pooleks, kraabi seemned kõrvitsast välja määri- pintselda üle õliga, raputa peale soola.
- Pane ahjuplaadile kummuli nii et väljastpoolt paistab koor ja sisu on vastu plaati ehk lõikepind all.
- Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 25 minutit katsu noaga kas on pehme, kui ei, küpseta veel 5-10 minutit.
- Kui spagetikõrvits on küpsenud kraabi välja kahvli ja lusikaga kõrvitsa pikad ribad ehk spageti nuudlid
- Minu ema aia küüslaugud on hästi tugevad, sellepärast kasutasin 1 küüne, ilmselt poest ostes pead neid kuni 3 kasutama.
Kuidas Serveerida Spagetikõrvitsa pastat küüslaugu, peterselli ja oliiviga?
- Pressi küüslauk läbi küüslaugu pressi ja pane pannile ja lisa oliivi õli 2 spl, kuumuta küüslauk ja chilli seemned või värske chilli tükid õlis mõni minut.
- Vahepeal tükkelda petersell väikesteks tükkideks.
- Pane kõrvitsast “ Spagetid“ kaussi, sega juurde küüslaugu õli pannilt, sidrunimahl ja petersell ja sega.
- Serveeri pasta taldrikutes ja raputa ja/või riivi peale parmesani juustu.
Naudi!
Loe veel:
Kõik spagetikõrvitsa retseptid Golden Stevia lehel
Pildi autor ja toimetaja: Annika Urm
Martha Stewarti retsept
https://www.marthastewart.com/1048761/roasted-spaghetti-squash
!!! Annika Urm töötab välja just madalate süsivesikutega retsepte diabeetikutele kui keto toitujatele.
Tule liitu Facebookis Tervislik Magus Elu grupiga, kus saad ise teiste ideid ja teadmisi suhkruvaba magustoitude valmistamisest ning samuti võid jagada enda retsepte.
Tule Liitu FB Diabeetikute, Low Carb ehk madalate süsivesikte ja KETO (LCHF) Low Carb, High Fat retseptide grupiga Low Carb, Keto, Diabeetikute retseptid
Tule Liitu Fb Stevia retseptid grupiga
Golden Stevia suhkruvabad kõrvitsa retseptid leiad siit:
Marineeritud kõrvits Golden Stevia suhkruasendajaga
Golden Stevia marineeritud kõrvits on palju tervislikum kuna pole lisatuid suhkruid ja see ei tekita sõltuvust. Lihtsalt mõnus magus kõrmpsuv kõrvits marinaadis. Marineeritud kõrvitsasalat on traditsiooniline jõulutoit Eestis ja põhjamaades. Kasvata ise või osta [...]
Spagetikõrvitsa Pasta oliiviõli, küüslaugu, peterselli ja parmesaniga!
Lihtne Ahjus küpsetatud spagetikõrvitsa pasta oliiviõli, küüslaugu, petreselli ja parmesaniga. Leidsin selle ema juurest peenrast. Ema ütles, et spagetid tulevad kõrvitsast välja või vähemalt peaks tulema! Ja tulidki!! Jehuu!!! Loodus on imeline ja valmistab [...]
Spagetikõrvitsa pasta Bolognese- Gluteenivaba, Low Carb, Keto ja diabeedi sõbralik!
Suhkruvaba, gluteenivaba, Low Carb ehk madalate süsivesikutega Spagetikõrvitsa Bologna ehk Bolognese kastmes. Spagetikõrvitsas, kõrvitsates üldse on süsivesikuid 100g kohta sõltuvalt sordist 6-10 g vahel süsivesikuid. Kui soovid süsivesikuid portsjoni kohta vähendada, söö rohkem hakkliha [...]
Spagetikõrvitsa Lasagne Veisehakkliha Trühvli toorjuustuga või musta torbikseenega
Spagetikõrvitsa Lasagne ehk spagetikõrvitsa lasanje on minu jaoks juba midagi uut ja imelist! Sobib hästi diabeedikute toidulauale. Spagetikõrvitsas, kõrvitsates üldse on süsivesikuid 100g kohta sõltuvalt sordist 6-10 g vahel süsivesikuid. Spagetikõrvitsa Lasagne's on kasutatud [...]
Kõrvitsa-ricotta vorm
Köök: Euroopa | Serveering: 8 | Tüüp: praed Koostisosad: 400 g tükeldatud kõrvitsat 2 x 200 g Ricottat 50 ml kohvikoort sool, pipar, golden stevia [...]
Koorene Kõrvitsa-kana risotto
Köök: Euroopa | Serveering: 8 | Tüüp: praed Kõrvitsa Risoto Retsept/Pilt autor: Annika Urm | 01.11.2020 | Golden Stevia Your Content Goes Here [...]
Golden Stevia Keto low carb seemne jahud leiad siit:
Golden Stevia Keto Pagari küpsetamise Kiudained leiad siit:
Siin on Golden Stevia Keto Pagari tooted e-poes, telli endale!
Loe veel:
Kuldse Linaseemne jahu ja Psüllium Husk kiudained leiad Golden Stevia e-poest:
Golden Stevia suhkruasendaja on hea maitsega, madala kalorsusega ja tervislik.
Asendab suhkrut 1:12.
Kui sul on vaja 120 g suhkrut siis lisada ainult 10 grammi Golden Steviat.
1 spl Golden Stevia= 8 grammi.
1 tl Golden Stevia = 2 grammi
1 grammi Golden Stevia sisaldab 3,8 kcal ja 0,5 grammi süsivesikuid
Kust osta Golden Stevia Magusainet?
LISA OSTUKORVI
????????????
Leave A Comment