fbpx

Suhkruvaba jõulu porgandirull

Suhkruvaba jõulu rull on tehtud Golden Stevia suhkruasendajaga. See jõulu porgandirulli retsept, mis on tehtud täiesti alguses, kui me kasutasime veel nisujahu. Tänaseks ehke 2021 Detsember me enam nisujahu ja gluteeniga jahu ei kasuta.

Täna teeksin sama jõulu porgandirulli kasutades ainult Golden Stevia mandlijahu, mis sisaldab ainult 4% süsivesikuid.

Köök: Euroopa | Serveering: 12 | Tüüp: magustoit

Autor: Annika Urm    |    27.12.2019    |     Golden Stevia

Hõrk jõuluvürtsidega rullbiskviit kuuma kohvi või tee kõrvale.

Jõulu porganidrull koostisosad:
2 muna
1 spl/ 8 gr Golden Stevia suhkruasnedaja 1:12
100 g võid
1 dl nisujahu  / 100 g Mandlijahu 4%
2 tl kaneeli
1 tl kardemooni
1/2 tl puhast musta vaniljet
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl Küpsetuspulber
2 dl riivitud porgandit ( ca 2 porgandit)
Täidis 1:
2 dl vahukoort
300 gr kohupiimapastat
1 tl/ 2 gr Golden Stevia Suhkruasnedaja 1:12
näpuotsaga puhast vanilje puru
2 spl Amareto/ konjak (vähem süsivesikuid)
Vahkoore paksendaja
  • Lisa korvi Details Quick View

Kuidas valmistada suhkruvaba jõulu porgandirulli?:

1) Rullbiskviidi jaoks vahusta munavalged kõvaks vahuks, lisa muna kollane ja Golden Stevia 1:12

2) Lisa sulatatud või

3) Mõõda kuivained ja sõelu vahu hulka Sega ettevaatlikult.

NB! VÕID kasutada ka MANDLIJAHU

4) Viimasena lisa riivitud porgand.

5) Laota tainas õliga määritud küpsetuspaberile, mis on ahjuplaadil.

6) Küpseta 200 kraadi juures 10-12 minutit. Lase paberil jahtuda.

Täidis:

1) Vahusta vahukoor

2) Lisa kohupiim, Golden Stevia 1:12, vanilje ja liköör/konjak

3) Lisa vahukoore paksendaja, sega täidis kokku

4) Laota jahtunud täidisele.

5) Keera tihedalt rulli, seejärel küpsetuspaberisse ja jäta paariks tunniks külma maitsestuma.

6) Nii on maitsed ühtlustunud ja kergem lahti lõigata.

Võid lisada serveerimisel toormoosi, mis on valmistatud Golden Stevia suhkruasendajaga.

  • Vali Details Quick View

Ümberarvestuse alused
Golden Stevia – Suhkur
1 kg = 12 kg
0.5 kg = 6 kg
90 g = 1.08 kg

1/2 tl Golden Stevia 1g (3.8kcal) = 3 tl suhkur 12g (46.8kcal)

Marineeritud kõrvits Golden Stevia suhkruasendajaga

Suhkruvaba New York Cheesecake ehk Toorjuustukook Hapukoore ja Kuslapuu marjade kattega

Suhkruvaba Mandlijahust Biskviit Gluteenivaba Low Carb Keto Golden Stevia maitseainega

Marineeritud seened Golden Steviaga

Keto-sõbralikud piparkoogid mandlijahu ja Golden Steviaga

Diabeedi sõbralik jõulumaitseline toorjuustu vahukoore tort Golden Steviaga

Share This Story, Choose Your Platform!

About the Author:

Leave A Comment

Title

Go to Top