Keto sõbralik chia seemne kookose magustoit Golden Stevia suhkruasendajaga

Keto LCHF Chia seemne magustoit, mis on lihtne, tervislik, gluteenivaba ja suhkruvaba! Looduslikud, gluteenivabad ja vegan komponendid sobivad suurepäraselt ka keto ja diabeedi toitumisega kokku. Chia seemned on ka kaaliumirikkad, mis on oluline mineraal sinu keha jaoks.

Serveering: 1 | Tüüp: Keto LCHF magustoit

Autor: Annika Urm | 19.01.2021 | Golden Stevia

Valmistamine: 15 min

Valmis: 2-3 h

Omadus: keto-sõbralik, vegan

Keerukus: lihtne

2 spl Chia seemned (Golden Stevia)
40 ml kookospiima purgis
40 ml vett
2 g Golden Stevia suhkruasendajat 1:10

Chia kookose vegan dessert Golden Steviaga

Chia Seemne keto magustoidu valmistamine

Lisa chia seemned klaasi
lisa Golden Stevia suhkruasendaja
vala peale vesi ja kookospiim
lase seista 2-3 tundi külmkapis või üleöö

Serveerimiseks võid kasutada külmutatud marju või kaneeli, mina lisasin ema aiast korjatud rukkililli.

Naudi patuvaba Keto LCHF magustoitu!

Retsepti ja piltide autor: Annika Urm

Tule liitu Facebookis Tervislik Magus Elu grupiga, kus saad ise teiste ideid ja teadmisi suhkruvaba magustoitude valmistamisest ning samuti võid jagada enda retsepte.

Miks sobivad kokku keto magustoit ja Chia seemned?

Chia seemned tekitavad kergesti täiskõhutunde, isegi kui portsjon pole üldse suur, ning saadud energia kulub aeglaselt, kuna süsivesikud neis on peamiselt kiudained. Kaltsiumi sisalduse tõttu on nad kasulikud hammastele ja luudele, oomega-3 ja oomega-6 rasvhapete sisalduse tõttu südamele ning kõrge kiudainete sisaldus aitab kaasa soolestiku tööle. Chia seemned on ideaalne toit enne treeningut või füüsilist jõudu nõudvat tööd, kuna nad suurendavad vastupidavust ja jõudu ning aitavad kehal säilitada vedeliku tasakaalu, olles võimelised endasse võtma 10 korda seemneist endist suuremat veemassi.

Magneesium vähendab kroonilist väsimust ja toetab närvisüsteemi. Oomega-3 rasvhapetel on ka tõestatult positiivne toime viljakusele (mida asteegid väga hindasid, kuna häid sõdalasi oli ikka juurde vaja).

Chia seemneid saab kasutada ka eestlase lemmiktoiduainete nimistusse kuuluvate munade ja Kolageeni želatiini (kondijahu on ju ka jahu) asemel – neil on nimelt geeljaks tegev, tihendav toime, mistõttu nad sobivad väga hästi ka kissellidesse, keedistesse, smuutidesse, putrudesse jm.