Köök: Euroopa | Kogus: 8 inimesele | Tüüp: leivad-saiad
Linaseemne leiva retsepti autor: Annika Urm | 12.03.2021 | Golden Stevia
Linaseemne leiva retsept:
100 g leiba sisaldab 3g süsivesikud 1 viil leiba sisaldab ainult 1 g süsivesikud
Madalate süsivesikutega linaseemne leib on asendamatu tervislik toiduaine igapäevases toitumises neile, kes soovivad süüa madalate süsivesikutega toitu, kaalust alla võtta või veresuhkrut kontrolli all hoida. Samuti on leib väga tervislik, kuna sisaldab omega 3 ja paljusid vitamiine ja minraale sinu keha jaoks. Sobib suurepäraselt Keto – Low Carb High Fat (LCHF) ja diabeedi toitumise menüüsse.
Linaseemned on oomega-3 rasvhapete külluslik allikas. Linaseemned on üks vähestest taimsetest toiduainetest, mis sisaldavad nii rikkalikult oomega-3 rasvhappeid. Need on kasulikud südamele ja tugevdavad keha kaitsemehhanisme.
Chia Seemned on Kaaliumi rikkad ja fiberhysk ehk psüllium või india teelehe seemnekestad on väga hea kiudainete allikas ja hea taigna siduja. Mahetoortatra kliid on looduslik kiudaine, mis puhastab organismi ja on täitsa Eesti oma öko ja mahe toode.
Sa võid teha leiba nii kollastest kui pruunidest linaseemnetes, üks on nagu sai teine nagu leib!
Samuti võib sama leiba teha kanepiseemne jahust, asendades sellega Pruunide Linaseemnete jahu.
Linaseemne leiva retsept:
Koostisosad: |
150 g pruuni linaseemne jahu |
20g Mahe toortatra kliide kiudaine |
30g Chia seemne jahu ehk pulber |
5g Küpsetuspulber |
4g soola |
2 g Golden Stevia magusainet |
1g Köömneid või 2g Oreganot |
30 g 4 seemne mix (Kuldsed linaseemned, Pruunid linaseemned, seesamiseemned ja päevalille seemned) |
20 g Psyllium husk powder |
2 klaasi vett (300 ml) või keefiri |
4 muna |
100 g Linaseemne leib sisaldab 3,3 grammi süsivesikud ja 1 viil ainult 1 gramm süsivesikuid.
Linaseemne low Carb leib võib saada teie lemmikuks igapäeva elus asendamatuks toiduaineks!
Võid kasutada Linaseemneid, Chia seemneid ja need ise jahvatada jahuks või kasuta Golden Stevia värskelt jahvatatud Pruuni Linaseemne jahu ja Chia seemnete pulbrit
- Sega kokku kõik kuivained: linaseemne jahu, Chia seemnejahu, Mahetoortatra kliid, küpsetuspulber, sool, Golden Stevia, 4 seemne mix, Psyllium Husk Powder, soovi korral oregano ja köömned ning sega omavahel need kuivained läbi
- Lisa 300 ml vett ja sega läbi
- Lisa 4 muna ja sega taigen läbi
- Võta Leivavorm, määri õliga või pane küpsetuspaber alla
- Pane leivasegu vormi, raputa peale 4 seemne mix ja pane ahju 1 h ja 5 180 kraadi
juures
SÄILITAMINE
Golden Stevia Linaseemne leib on Gluteenivaba, Suhkruvaba, Low Carb Keto leib
Golden Stevia suhrkuvabad retseptid leiad siit https://goldenstevia.ee/retseptid/
Kui sul enda pole aega leiba teha, siis telli see GOLDEN STEVIA Pagarist-
Gluteenivaba, Suhkruvaba, Keto, Low Carb, Diabeedi sõbralik
Tule liitu Facebookis Tervislik Magus Elu grupiga, kus saad ise teiste ideid ja teadmisi suhkruvaba magustoitude valmistamisest ning samuti võid jagada enda retsepte.
Linaseemne leiva retsept sisaldab neid tooteid:
Golden Stevia suhkruasendaja on hea maitsega, madala kalorsusega ja tervislik.
Asendab suhkrut 1:12.
Kui sul on vaja 120 g suhkrut siis lisada ainult 10 grammi Golden Steviat.
1 spl Golden Stevia= 8 grammi.
1 tl Golden Stevia = 2 grammi
1 grammi Golden Stevia sisaldab 3,8 kcal ja 0,5 grammi süsivesikuid
Leave A Comment