Tüüp: moosid, hoidised, mahlad
Autor: Annika Urm | 28.07.2020 | Golden Stevia
Panin natuke vett potipõhj, see keeb hiljem välja.stevia ei tõmba vett välja marjadest ja see pärast tuleb vett lisada, võib teinekord ka blenderdada ennem marju. Ja panin golden stevia otse aprikooside peale aga siis kui need olid juba moosiks keenud.
Mida vähem steviat keeta seda rohkem olulisi aineid säilib. Oluline et säiliks on vaja ikka steriliseerida moosi purgid ja kaaned.
Stevias sisaldab rohkelt magneesiumi, kaaliumi ja kaltsiumi. Võid lisada ka sidrunile lisaks aplesini mahla ja soovi korral võid lisada ka kaneeli.
| Koostisosad: |
| 1 kg aprikoose |
| 25g Golden Steviat |
| 1 spl vett |
| 1 sidrun |
Moositegijad tähelepanu
1kg moosi kohta kasuta ca 20-30 g Golden Stevia magusainet vastavalt maitsele
Steriliseerimine on väga oluline! Erinevad võimalused steriliseerimiseks:
pane pudelid, purgid ja kaaned praeahju ca 80C juurde
Golden Stevia magusainega on moositegemine ikkagi uus asi ja parem teha korralikult
Valmistamine
- Lõika aprikoosid tükkideks potti ja lisa vesi potipõhja
- Lõin haamriga aprikoosi kivid katki ja lisasin nende valged südamed samuti moosi sisse
- Lisa sidruni mahla
- Lisasin Golden Stevia lõpupoole
- Keetsin 20minutit, korjasin ka vahu pealt ära
- Panin moosi steriilsetesse purkidesse
Kasuta aprikoosimoosi kas pannkoogi peale, või juustu kõrvale.
Suhkruvaba Aprikoosi moos Golden Steviaga
Tule liitu Facebookis Tervislik Magus Elu grupiga, kus saad ise teiste ideid ja teadmisi suhkruvaba magustoitude valmistamisest ning samuti võid jagada enda retsepte.
Golden Stevia suhkruasendaja on hea maitsega, madala kalorsusega ja tervislik.
Asendab suhkrut 1:12.
Kui sul on vaja 120 g suhkrut siis lisada ainult 10 grammi Golden Steviat.
1 spl Golden Stevia= 8 grammi.
1 tl Golden Stevia = 2 grammi
1 grammi Golden Stevia sisaldab 3,8 kcal ja 0,5 grammi süsivesikuid
Leave A Comment