Kogus: 8-10 inimest | Tüüp: Quiche
Golden Stevia gluteenivaba Quiche teeb eriliseks see, et on valmistatud kuldselinaseemne jahust, on madalate süsivesikutega ja sobib keto toitumisega, diabeetikutele, low carb, high fat (LCHF) toidu austajatele. Gluteenivaba, Low Carb Quiche on väga maitsev! Quiche võib teha väga erinevaid singi- juustu, lillkapsa, spinati, lõhega jne.
Retsepti autor: Annika Urm | 27.08.2021 | Golden Stevia
Gluteenivaba Keto sõbraliku koogi põhja saab Kuldselinaseemne jahust ja Psüllium Husk Powder ehk India teelehe kiudaine pulbrist. Neid tooteid saab osta Golden Stevia madalate süsivesikute e-poest. Meie seemnejahud on kõik värskelt ise jahvatatud ja võite kindel olla et need on kvaliteetsed. Linaseemned on väga rikkalik omega 3 rasvahapete allikas. Samuti sisaldab tervet Mendelejevi tabeli vitamiine ja mineraale
NB! Olge ettevaatlikut poest ostetud linaseemne jahuga! Need on tihti rääsunud kuna neist on välja pressitud juba omega 3 rasvhapped ehk tehtud õliks ja see jahu on tehtud selle jääkproduktist, sellepärast ka hind langeb!
Mis on Quiche Lorraine? Quiche Lorraine on prantsuse roog, Prantsuse tort, mille põhjaks ja äär on saialine, mis on täidetud soolase vanillikreemiga ning juustutükkidest, lihast, mereandidest või köögiviljadest. Tuntum variant on quiche Lorraine, mis sisaldab searasva või peekonit. Quiche saab serveerida kuumalt või külmalt. See on populaarne kogu maailmas. Sisuliselt soolane tort pirukakoorikus küpsetatud muna, juustu ja peekonikreemiga.
Annan teile suurepärase tervisliku retsepti, mida saate kodus ise valmistada, koostisained leiate Golden Stevia e-poest. Müsli on täpselt nii magus, et saate sinna lisada maitsestamata jogurtit see on kõige tervislikum viis. Võite lisada ka kitsepiima jogurtit, kreeka jogurtit või ise tehtud keefiri. Mida samuti saab tellida meie käest Golden Stevia e-poest: Maasika Kookose Müsli, Shokolaadi Pähkli Müsli
Gluteenivaba Quiche koostisosad Põhi: |
---|
160 g Kuldselinaseemne jahu |
20 g Psüllium Husk Powder |
150 g Võid |
3 spl Vett |
Soola näpuotsaga |
Quiche sisu: |
300 g Seeni (metsaseeni, austersarvikuid, šampinjone) |
300 g Suitsukana |
50 g peekonit |
1 sibul |
1 küüslaugu küüs |
50 g Porru |
3 muna |
100 ml Vahukoor 35% |
100 ml Kohvikoor 10% |
50 g Philadelphia toorjuust |
100g Riivjuustu (Mozarella) |
100g Sinihallitus juustu |
Sool, pipar |
Kuidas valmistada Keto Quiche tainast?
1. Mõõda Gluteenivaba quiche põhja kuivained kaussi: Kuldsete linaseemnete jahu ja Psüllium Husk Powder
2. Sulata või
3. Lisa vesi ja või Keto kuivainete segule ja sega läbi võid ka kätega teha.
4. Pane kilesse ja aseta 15 minutiks külmkappi
Kuidas Valmistada seene kana porru segu?
1. Tükelda sibul, küüslauk, peekon, suitsukana, porru ja seened (minu seened olid eelnevalt kupatatud)
2. Pruunista Sibul, küüslauk, peekon ja porru kergelt pruunista ja siis lisa seened ja suitsukana
3. Klopi munad, lisa vahukoor ja kohvikoor, toorjuust lisa ka sool ja pipar ja sega läbi.
4. Lisa Pannil olev jahtunud seene kana segu koore muna segusse sega segamini, maitse ja maitsesta vajadusel.
Kuidas Valmistada Quiche?
1. Võta külmkapist tainas võid 1) näppida selle laiali ümarale koogivormile. 2) võid ka rullida kahe küpsetuspaber vahel ja panna koogi vormi ja ilusti näppudega viimistleda
2. Lase taigna põhjal eel küpseda 200 kraadises ahjus 10 minutit, ääred lähevad kergelt pruuniks
3. Võta tainas välja ahjus lisa Quiche segu vormi.
4. Raputa peale juust, mina panin poolele vormile Mozarella riivjuustu ja teisele poolele Sini hallitusjuustu
5. Pane Quiche ahju 175 kraadi juures 30 minutit
Mina serveerisin külmalt tomatitega aga sobib ka kuumalt!
Tule liitu Facebookis Tervislik Magus Elu grupiga, kus saad ise teiste ideid ja teadmisi suhkruvaba magustoitude valmistamisest ning samuti võid jagada enda retsepte.
Tule Liitu FB Diabeetikute, Low Carb ehk madalate süsivesikte ja KETO (LCHF) Low Carb, High Fat retseptide grupiga Low Carb, Keto, Diabeetikute retseptid
Tule Liitu Fb Stevia retseptid grupiga
Golden Stevia Keto Pagari küpsetamise seemne jahud leiad siit:
Golden Stevia Keto Pagari küpsetamise Kiudained leiad siit:
Loe veel:
Kuldse Linaseemne jahu ja Psüllium Husk kiudained leiad Golden Stevia e-poest:
Golden Stevia suhkruasendaja on hea maitsega, madala kalorsusega ja tervislik.
Asendab suhkrut 1:12.
Kui sul on vaja 120 g suhkrut siis lisada ainult 10 grammi Golden Steviat.
1 spl Golden Stevia= 8 grammi.
1 tl Golden Stevia = 2 grammi
1 grammi Golden Stevia sisaldab 3,8 kcal ja 0,5 grammi süsivesikuid
Kust osta Golden Stevia Magusainet?
LISA OSTUKORVI
????????????
Leave A Comment