Köök: Euroopa | Serveering:  | Tüüp: Magustoit

Autor: Annika Urm    |    13.02.2019    |     Golden Stevia

Koostis

2 muna
0,5 tl soola
2 g = 1 tl Golden Steviat
200 ml (1.5 kl) sooja piima
150 g sõelutud nisujahu
30 g sulavõid
200 ml (1.5 kl) kuuma vett

Juhised

Vahusta munad, lisa sool ja Golden Stevia, lisa soe piim ja sega sisse järkjärgult sõelutud jahu. Lisa sulavõi ja ülejäänud vedelik kuum vesi. Sega korralikult läbi. Tainas jääb vedel, jäta 30 minutiks seisma.

Prae kuumal pannil õhukesed pannkoogid. Korralikul panni pole vaja õli rohkem lisada, see on taigna sees.

Ümberarvestuse alused
Golden Stevia – Suhkur
1 kg = 12 kg
0.5 kg = 6 kg
90 g = 1.08 kg

1/2 tl Golden Stevia 1g (3.8kcal) = 3 tl suhkur 12g (46.8kcal)