Kirjeldus
Shirataki riis – tervislik, low carb, gluteenivaba, diabeedi, keto dieedi ja toitumise sõbralik konjaci riis
1 tk -2.80 270 g vedelikus, 200 g neto
8tk soodsalt 2.30 tk = 18.40 / Tavahind 2.80×8= 22.40
Shirataki Konnyaku tervislik riis on keto dieedi, toitumise ja diabeedi sõbralik: gluteenivaba, low carb peaaegu no carbs ehk süsivesiku vabad. Süsivesikuid ainult 1,3 g/ 100g kohta miinus kiudained.
Shirataki nuudlid ehk konnyaku riis on madala süsivesikute ja peaaegu 0-kalorsusega läbipaistvad ja ilma iseäraliku maitseta riis. Shirataki riisi põhikoostisaineks on glükomannaan – vees lahustuv kiudaine, mis on saadud Jaapanis ja Hiinas kasvavast Rivieri titaanjuurest. Traditsiooniliselt nimetatakse Aasias Rivieri titaanjuurest valmistatud riisi Konnyak või Shirataki riisiks.
Shirataki riis on 100% taimset päritolu ja rikkad vees lahustuvate kiudainete sisalduse poolest. Glükomannaan ei sisalda rasva, suhkrut, tärklist, valku, sojat, gluteeni ega nisu. Täiesti KALORIVABA. Toode omab Jaapani Põllumajandusstandardi sertifikaati JAS (ehtne mahepõllundustoode). Konnyaki nuudlid on populaarseks toiduks Aasias. Neid võib tarbida riisi ja tavalise pasta asemel.
Omadused:
- Peaaegu 0-kalorsusega = 100g sisaldab 8 kcal (võrdluseks tavalised nisujahu nuudlid sisaldavad 360 kcal!);
- toetab kaalulangetamist;
- suur kiudainete sisaldus;
- alandab kolesterooli taset.
Gluteenivaba, Keto ja diabeedi sõbralik- LC, GV, SV, LV
Suhkurvaba JÕULUD raamatus 5 retsepti Shirataki pasta ja riisiga
Miks on shirataki riis kasulik?
Kuna need on praktiliselt süsivesikute ja kalorite vabad, siis aitab nende söömine kaalu langetada.
Enamuse nende koostisest moodustab kiudaine nimega glükomannaan (mida konjaci jamss suures koguses sisaldab). Tänu nii kõrgele kiudainete sisaldusele aitab nende söömine:
* alandada kolesterooli taset ja veresuhkru taset
* soodustab kaalulangust – glükomannaan on väga viskoosne kiudaine ning selle tõttu liiguvad shirataki nuudlid seedekulglas edasi küllalt aeglaselt, hoides pikemalt täiskõhutunnet. Lisaks on glükomannaan ka kasulik prebiootik, mis on organismi seedekulglas elavatele kasulikele bakteritele justkui kütuseks. See aitab neil paremini võidelda põletikega ning edendada immuunsüsteemi toimimist.
Loputa riis enne kasutamist külma veega, keeda 1 – 2 minutit ja kasuta erinevates roogades.
Kas teadsid? Shirataki riisi kutsutakse inglise keeles ka miracle noodles. Shirataki tähendab tegelikult tõlkes valget koske, mis viitab nuudlite selgele ja läbipaistvale välimusele.
- Riik: Hiina
- Toote kaal: 270g , neto 200g
Shirataki riisi valmistamine:
Loputa shirataki riis enne kasutamist külma veega, keeda 1-2 minutit ja kasuta erinevates roogades.
Shirataki riis on traditsiooniline jaapani tervisetoode, mida valmistatakse konjakijuurest ja kaltsiumhüdroksiidist, mis on looduslik happesuse regulaator, mida tehakse munakoortest. Konjakijuurest valmistatud nuudleid nimetatakse Shirataki nuudliteks. Konjakijuur on ürdisarnane taim Amorphophallus Konjak, mida kasvatatakse Jaapanis shirataki valmistamiseks.
– sisaldab null imenduvat süsivesikut ja null kalorit – valmistatakse glükomannast, mis on tervislik looduslik kiudaine.
– ei sisalda nisu, gluteeni, laktoosi ega sojat
– imab endasse kergesti maitseid suppides, pajaroogades ja kastmetes
– omab positiivset mõju tervisele, mida toetavad meditsiiniuuringud 2. tüüpi diabeedi, kõhukinnisuse, rasvumise ja kolesteroolisuhte kohta.
Jaapanlased on söönud shirataki riisi ja nuudleid juba üle 1500 aasta
Konjakijuurt kasutati Jaapanis algselt ravimina ja seda on seal söödud juba üle 1500 aasta. See on täiesti looduslik toit – 97% konjakijuurest on vesi ja ülejäänud 3% on kiudaine nimega glükomanna. Konjakijuur sisaldab palju mineraale ja vähe kaloreid.
Shirataki riis on tõeline tervisetoode
Shirataki nuudlid ja riis ei sisalda ühtki imenduvat süsivesikut, nendes on palju kiudaineid ja vähe kaloreid. Hiljutised uuringud on näidanud, et konjakijuur vähendab halva kolesterooli taset, ennetab kõrget vererõhku ning normaliseerib veresuhkrutaset. Nende teaduslike faktide põhjal nimetataksegi shirataki nuudleid suurepäraseks tervisetooteks.
Shirataki riis aitab sul hoida oma tervist ja kontrollida kaalu!
Uuringud näitavad, et Shirataki riis omab positiivset mõju sinu tervisele ja see aitavad sul oma kaalu kontrollida. Shirataki riis on ideaalne tervisetoit kaalukontrolliks, kuna see paisub seedesüsteemis ja tekitab täiskõhutunde.
– parandab kolesterooli
– ennetab 2. tüüpi diabeeti
– ennetab kõrget vererõhku
– ennetab rasvumist
– aitab tasakaalustada keha pH-taset
– parandab soolestiku peristaltikat ja aitab ärritunud soole sündroomi (IBS) vastu
– ei sisalda laktoosi, gluteeni, nisu ega sojat
– ideaalne söök LCHF, GI ja 16/8 toitumise juures
Sisaldab ka kaaliumit, rauda ja fosforit.
Kuidas Shirataki riisi valmistada?
Shirataki riis on pakendis juba valmiskujul. Seega neid võib süüa nii, nagu nad on. Siiski soovitame sul neid loputada, et eemalduks võimalik kaltsiumi lõhn. Seejärel võid nuudlid majapidamispaberile nõrguma panna. Nüüd lase vaid fantaasial lennata! Neid võib keeta, praadida, röstida. Kindlasti leiad varsti oma lemmiku!
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.