Köök: Euroopa | Serveering: 3l | Tüüp: hoidised, moosid, mahlad

Autor: Annika Urm | 23.07.2020 | Golden Stevia

Sain sõbra käest 10 kg rabarbareid ja tegin neist oma esimesed siirupid.
Golden Steviat võid panna oma maitse järgi ja ka 80 gr on täiesti okey 2 kg koguse kohta. Rabarberi paks osa on niiske ja mõnus mass, sellest annab teha kuivatatud krõpsud või näiteks jäätist.

Rabarberi siirupist saab teha nii maitsvat jooki kui ka lisada magustoitudesse magusainena.

Koostisosad:
2kg rabarberit
3l vett
80g Golden Steviat

💛Moositegijad tähelepanu💛

1kg moosi kohta kasuta ca 20-30 g Golden Stevia magusainet vastavalt maitsele

☝️☝️☝️🤜 Steriliseerimine on väga oluline!
Erinevad võimalused steriliseerimiseks:

☝️ pane pudelid, purgid ja kaaned praeahju ca 80C juurde
☝️ kuivata korgid ära kuna vesi on elus ja jätab bakterid sisse
☝️võid ka steriliseerida viina või piiritusega, et oleks ikka 100% steriilne ja sinu töö ja vaev tasuks ära.

Golden Stevia magusainega on moositegemine ikkagi uus asi ja parem teha korralikult💛💛

Valmistamine

1. Lõigu rabarberid tükkideks

2. Pane veega keema ja lisa Golden Stevia ning keeda 15 minutit, nõruta sõelal ja eralda siirup

Suhkruvaba Rabarberi siirup Golden Stevia suhkruasendajaga

3. Pane vedelik pudelitesse

4. Korda kuni rabarbereid jätkub

NB! Kui soovid siirupi asemel mahla, lisa Golden Steviat 30g

Tule liitu Facebookis Tervislik Magus Elu grupiga, kus saad ise teiste ideid ja teadmisi suhkruvaba magustoitude valmistamisest ning samuti võid jagada enda retsepte.

Golden Stevia suhkruasendaja on hea maitsega, madala kalorsusega ja tervislik.

Asendab suhkrut 1:12.

Kui sul on vaja 120 g suhkrut siis lisada ainult 10 grammi Golden Steviat.

1 spl Golden Stevia= 8 grammi.

1 tl Golden Stevia = 2 grammi

1 grammi Golden Stevia sisaldab 3,8 kcal ja 0,5 grammi süsivesikuid

Suhkruvaba Rabarberi siirup Golden Stevia suhkruasendajaga