Köök: Itaalia | Tüüp: leivad-küpsetised
Autor: Annika Urm | 03.03.2021 | Golden Stevia
See pizza sobib suurepäraselt keto dieediks ehk LCHF (low carb, high fat) Madalad süsivesikud ja kõrge rasvasisaldus. Sa võid ise reguleerida mandlijahu ja pruuni linaseemne jahu vahekorda.
Linaseemned on oomega-3 rasvhapete külluslik allikas. Linaseemned on üks vähestest taimsetest toiduainetest, mis sisaldavad nii rikkalikult oomaga-3 rasvhappeid. Need on kasulikud südamele ja tugevdavad keha kaitsemehhanisme.
Chia seemned on kaaliumi rikkad. Kaalium on oluline pea kõikide keharakkude ainevahetuses. Kaaliumi peamine ülesanne on reguleerida raku ja kudede ainevahetust ning närviimpulsside edasikandumist
| Koostisosad: |
| Pizzapõhi: |
| 250g riivjuust |
| 100 g pruuni linaseemne jahu Golden Stevia |
| 70 g Golden Stevia Mandlijahu |
| 30g Golden Stevia Chia seemne pulber |
| 2 muna |
| 50 g võid |
| ½ tl soola |
| ½ tl Golden Stevia küpsetuspulbrit |
| Kate: |
| Tomatipasta 200 ml |
| Sink |
| Seened |
| Peekon |
| Juust |
Pizza taigna valmistamine
- Jahvata chia seemned ja linaseemned jahuks
- Sega kokku juust, pruuni linaseemne jahu ja mandlijahu, lisa küpsetuspulber ja sool
- Lisa 2 muna ja sulatatud või
- Sega kõik kokku ühtlaseks massiks
- Suru jahu ahjuplaadi peale laiali
- Pane peale tomatipasta
- Laota laiali sink, peekon, seened ja raputa peale juust
- Küpseta ahjus krõbedaks pizzaks!
Ahjus 30 min 180 C juures
Naudi!
Keto LCHF pitsa (pizza) lina- ja chia seemnetest põhjaga
Tule liitu Facebookis Tervislik Magus Elu grupiga, kus saad ise teiste ideid ja teadmisi suhkruvaba magustoitude valmistamisest ning samuti võid jagada enda retsepte.
Leave A Comment